Was ist Konvektion in einem Gasofen und ist sie notwendig? Nützliche Tipps für Hausfrauen zur Auswahl und Verwendung

Wissen Sie bereits, was Konvektion in einem Gasbackofen ist und welche Annehmlichkeiten Ihnen diese Funktion bietet? Stimmen Sie zu, dass es eine verlockende Aussicht ist, verbrannte und ungebackene Gerichte zu vergessen, indem Sie dem Wunderofen die Qualität des Garens anvertrauen. Und mit Hilfe einer neuen Funktion erweitert die Anschaffung zusätzlicher Annehmlichkeiten die Möglichkeiten jeder Hausfrau.

Wir werden ausführlicher über die Möglichkeiten, Vor- und Nachteile sowie Möglichkeiten sprechen, die Konvektion zu Ihrem Vorteil zu nutzen. Wir gehen auch auf die Betriebsarten ein und geben Empfehlungen für die Auswahl eines Heißluftofens.

Zweck und Funktionsprinzip der Konvektion

Beim Kochen von Speisen wird Wärme auf verschiedene natürliche Weise übertragen. Durch Absenken der Pfanne näher an das Heizelement, Umschalten der Heizleistungsregelung oder Rühren des Produkts steuern wir die Wärmeübertragung.

Damit im Backofen nichts anbrennt oder austrocknet, muss die Hausfrau daher mehrmals in den Garvorgang eingreifen und die Hitze abgeben. Versäumen wir viele Möglichkeiten, indem wir den Konvektionsprozess dem Zufall überlassen?

Natürliche Arten der Wärmeübertragung, die im Alltag beobachtet werden. In einem herkömmlichen Backofen werden Speisen die meiste Zeit ohne unser Zutun gegart.

Herkömmliche Öfen haben die Hauptwärmequelle im unteren Teil und die Kammer wird durch Strahlung und natürliche Konvektion erhitzt. Aufgrund der behinderten Wärmeübertragung des Geschirrs und der geringen Wärmeleitfähigkeit der Luft selbst entsteht im Kammervolumen ein erheblicher Temperaturunterschied, der zu Anbrennen oder Untergaren führen kann. Kann die Situation verbessert werden?

Nachdem die Entwickler den Ofen mit einem speziellen Ventilator- und Abluftsystem ausgestattet hatten, fügten sie die Funktion hinzu erzwungene Konvektion um Temperaturunterschiede zu beseitigen. Dank der Verbesserung sind mehrere neue Funktionen entstanden, wie zum Beispiel ein schnelleres Vorheizen der Kammer, eine gleichmäßig gebräunte Kruste und sogar Einsparungen.

Äußerlich ähneln Backöfen mit Konvektionsfunktion herkömmlichen Backöfen; sie zeichnen sich durch die Ausstattung mit einem Konvektor, zusätzlichen Heizelementen und einem Regler zur Betriebsartenwahl aus

Das Funktionsprinzip dieses Ofens ist Konvektion. Das Gerät nutzt eine erzwungene Verteilung der erwärmten Luftmassen im Kammervolumen, was entweder zu einer gleichmäßigen Erwärmung oder zur Bildung von Zonen mit bestimmten Temperaturbedingungen führt.

Durch einen oder mehrere Konvektoren wird den Heizelementen mit einer vorgegebenen Geschwindigkeit Wärme entzogen.

Die in Konvektionsöfen verwendete Lufttechnologie ermöglicht es Ihnen, Speisen auf neue Weise zuzubereiten. Ventilatoren erfüllen eine wichtige Funktion bei der Steuerung des Wärmeflusses während des Backvorgangs

Die Beheizung herkömmlicher (ohne Konvektion) und der einfachsten Konvektions- (oder traditioneller Konvektions-)Gasöfen (im Folgenden als GD bezeichnet) erfolgt durch Gasbrenner von unten.

In einem komplexeren Gasgenerator vom Konvektionstyp können mehrere Heizelemente vorhanden sein – ein Gasbrenner unten, ein Gas- oder Elektroheizelement oben (zum Grillen) und ein ringförmiges elektrisches Heizelement (CT) um den Hauptventilator .

Gas- und Elektro-Konvektionsöfen werden klassifiziert als kombinierte Geräte.

Konvektoren können einfach (einzelner Ventilator) oder komplex (Ventilator mit Heizelement, Einsatz mehrerer Ventilatoren) sein.

In den meisten Fällen wird der Umwälzventilator an der Rückwand des Ofens montiert. Der netzbetriebene Motor ist von der Außenseite des Geräts aus zugänglich. Die Laufradschaufeln befinden sich im Inneren der Kammer und sind mit einem Gitter abgedeckt.

Einige Modelle verfügen zusätzlich über einen abnehmbaren Fettabscheider. Es fängt Fetttröpfchen aus der Luft auf, die von der Kammer zum Lüfter strömt, und das Laufrad wird dadurch nicht so stark verschmutzt.

Es sind auch Modelle von Öfen mit Doppelkonvektion erhältlich, bei denen die Ventilatoren an verschiedenen Stellen im Garraum und nicht einmal auf gleicher Höhe angebracht sind. Sie können in verschiedenen Modi arbeiten. Wenn sie gleichzeitig arbeiten, wird die Wärme schneller und gleichmäßiger verteilt. Wenn einer von ihnen eingeschaltet ist, bilden sich in der Kammer Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen, sodass Sie gleichzeitig Gerichte zubereiten können, die unterschiedliche Bedingungen erfordern.

Die Heizelemente in einem Konvektionsofen bestehen oft aus Nickeldraht, der mit einem Keramikbinder beschichtet und in einem Stahl- oder Messingrohr versiegelt ist

Zusätzlich zum beim Garen beteiligten Ventilator verfügt die Ofenkonstruktion über eine Abluftanlage, mit deren Hilfe die im Ofen zirkulierende heiße Luft abgeführt wird.Mit dem gleichen System wird auch Feuchtigkeit aus der Kammer entfernt, sodass dieser Ofen besser zum Backen von Pizza und Gemüse geeignet ist. Durch die Austrocknung kommt es auf der Oberfläche der Produkte zu einer Karamellisierung mit Bildung einer appetitlichen Kruste.

Modelle mit Konvektionsfunktion verfügen zusätzlich über einen internen Lüfter, der von der Kameraseite aus nicht sichtbar ist. Es soll die Seiten des Ofens, elektronische Geräte und Möbel in der Nähe vor Überhitzung schützen. Der Mechanismus schaltet sich erst bei einer bestimmten Temperatur ein.

Ofenbesitzer haben die Möglichkeit, die Konvektionsfunktion je nach Wunsch zu aktivieren oder zu deaktivieren. Im letzteren Fall funktioniert der Backofen wie gewohnt.

Der Lüftermotor mit Ringheizelement ist mit einem Überhitzungsschutz sowie abgedichteten Lagern mit Dauerschmierung (Hochtemperatur) ausgestattet.

Gasöfen mit konventioneller Funktion verfügen über Schutzsysteme und sind daher im Betrieb genauso sicher wie Elektroöfen. Die Brenner sind mit Flammenerkennungssensoren ausgestattet und verfügen außerdem über Temperaturrelais.

Überprüfung der Vor- und Nachteile

Was sind die Vorteile von Konvektionsöfen? Schnelles Kochen - der Hauptvorteil. Der gerichtete Heißluftstrom überträgt mehr Wärme auf die Speisen, sodass die Speisen schneller und gleichmäßiger gegart werden. Die Garzeit für die meisten Gerichte ist etwa ein Viertel (25 %) kürzer. Wenn Sie Rezepte zubereiten, die für einen herkömmlichen Ofen konzipiert sind, müssen Sie die Zeit neu berechnen, bevor Sie den Timer einstellen.

Viele Köche weisen darauf hin, dass das Umluftgaren zum Braten vorzuziehen ist, da sich die goldbraune Kruste auf dem Fleisch unter dem Einfluss der zirkulierenden Heißluft gleichmäßiger bildet.Der Saft bleibt im Produkt, wodurch das Essen zarter und schmackhafter wird.

Einer der Vorteile ist die Möglichkeit, mehrere verschiedene Produkte gleichzeitig zu garen. Die Produkte sind nicht mit den Gerüchen ihrer „Nachbarn“ gesättigt. Das Wichtigste ist, den Kammerraum nicht zu überlasten und die Konvektion zu erschweren.

Verkürzung der Garzeit – das senkt die Energiekosten und spart somit Geld. Eine Reduzierung des Zeitaufwands ergibt sich auch, wenn mehrere verschiedene Gerichte gleichzeitig zubereitet werden. Die Energie- und Zeitersparnis wird auch dadurch erreicht, dass der Ofen nicht oft geöffnet werden muss, um den Garvorgang zu kontrollieren (beim Öffnen der Tür geht die bereits gewonnene Wärme verloren). Reduziert den Zeit- und Energieaufwand für das Vorheizen des Ofens vor dem Einlegen von Speisen.

Es entstehen neue Möglichkeiten. Möglichkeit wird hinzugefügt mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten, Modus Auftauen Und Trocknen auf niedrig (bis zu 40^ÖC) oder Raumtemperatur.

Leider gibt es einige Nachteile, der wichtigste ist hoher Preis. GD-Modelle mit Konvektionsfunktion sind fast halb so teuer wie Analoga ohne Konvektionsfunktion. Wenn man viel, oft und gerne kocht und die Anschaffung eines teuren Geräts das Familienbudget nicht erheblich belastet, wird eine so großzügige „Vorauszahlung“ später kein Reue hervorrufen.

Manche Produkte vertragen keinen Luftstrom während des Garvorgangs, da der Luftstrom eine äußere Kraft ist, die die beim Aufgehen entstehende dünne Struktur zerstören kann. Beispielsweise verliert ein „Sissy“-Soufflé leicht seine Form und wird flach. Sogar Cupcakes können ihre Haltung verlieren und zur Seite fallen.Bei der Zubereitung von Speisen, die eine schonende Handhabung erfordern, wird die Konvektionsfunktion ausgeschaltet oder auf ein Minimum eingestellt, wodurch der Luftstrom verlangsamt wird.

Im Allgemeinen macht die Convention-Funktion den Kochvorgang angenehmer, einfacher und wirtschaftlicher. Wenn Sie beim Kauf von Modellen mit dieser Funktion mehr bezahlen müssen, ergeben sich im Betrieb Kosteneinsparungen

Auch wenn die Finanzen kein wesentliches Argument bei der Auswahl eines Ofens sind, müssen Sie in jedem Fall selbst entscheiden, ob Sie bei einem Haushalts-Gasbackofen Konvektion benötigen oder ob Sie darauf verzichten können.

Nachdem Sie das Kaufdilemma gelöst haben, können Sie sich mit Informationen zu den Betriebsarten von Backöfen vertraut machen und sich auch bei der Auswahl eines bestimmten Modells von einem Berater beraten lassen.

Konvektionsmodi und Bedienfeld

Das Vorhandensein eines Konvektors im Ofendesign gewährleistet den Betrieb in mehreren Modi.

Viele der unten aufgeführten Modi sind nicht in allen Ofenmodellen verfügbar. Daher sollten Sie bei der Auswahl eines Ofens die Anweisungen sorgfältig lesen.

Durch die Verwendung des Doppelkonvektionsmodus können Sie die Ofenkammer schnell aufwärmen und Bedingungen für ein gleichmäßiges Garen der Produkte im gesamten Volumen schaffen.

Nachfolgend sind die Betriebsarten aufgeführt, in denen der Konvektor arbeitet.

• Im langsamen Garmodus Der untere Gasbrenner und der Ventilator arbeiten gleichzeitig. In der Kammer entsteht eine gleichmäßige Erwärmung des Raumes. Dieser Modus gart große Fleischstücke perfekt. Dieser Modus wird auch zum Erhitzen von Speisen verwendet.
• Rotisserie mit Konvektion. Unterer Gasbrenner, Spieß und Ventilator im Lieferumfang enthalten. Alles wird verteilt: Der Spieß dreht das Produkt, der Ventilator erzeugt einen gleichmäßig umhüllenden Wärmestrahl. Eine knusprige Kruste und saftiges Fleisch sind garantiert.
• Im „Pizza“-Modus das untere Heizelement, das Ringheizelement und der Ventilator werden gleichzeitig eingeschaltet.
• Mit doppelter Konvektion Zwei Ventilatoren übernehmen die Aufgabe, eine Luftzirkulation zu erzeugen. Laut Hersteller wird so eine besonders gleichmäßige Temperaturverteilung im Garraum erreicht.
• Ventilatorgrill. Es wird empfohlen, den Ofen vorzuheizen, bevor Sie das Produkt hineinstellen. Der Ventilator arbeitet mit der Oberhitze zusammen, um die Hitze zu mildern und das Grillfleisch gleichmäßig garen zu lassen. Dieser Modus eignet sich für große Fleischstücke und dicke Gerichte.
• Turbogrill – der energieverbrauchendste Modus. Es gibt drei Heizelemente und einen Ventilator, der sich regelmäßig ein- und ausschaltet. Effiziente und schnelle Zubereitung vieler Speisen, die gleichzeitig intensiv gegart werden müssen. Gerüche vermischen sich nicht (und Geschmäcker auch).
• Konvektionsmodus mit Dampf ermöglicht das Garen von Gerichten ähnlich wie Dampf. In diesem Modus können Sie gekochtes Schweinefleisch garen, ohne es in Folie einzuwickeln. Bei Verwendung eines Temperaturfühlers beträgt die empfohlene Temperatur 130 °C.
• Energiesparmodus Geeignet zum gleichzeitigen Garen großer Mengen an Speisen. Konvektor, Ober- und Unterheizung inklusive. Gut zum Backen von Keksen und Kuchen.

So viele neue Modi, zusätzlich zu denen, die die Gastgeberin bereits von regulären HDs kennt, können zunächst sogar rätselhaft sein. Aber eine gute Angewohnheit entwickelt sich schnell. Konvektionskochen wird langsam zur Norm.

Um sich für ein Modell zu entscheiden, können Sie die Anleitung öffnen und sehen, welche Modi dieses Gasofenmodell bietet. Sie sind durch Piktogramme gekennzeichnet

Darüber hinaus sind solche Geräte vorhanden Auftauen - normalerweise durch eine Schneeflocke angezeigt.Die Belüftung erfolgt ohne Einschalten des Brenners. Durch das Einblasen von Luft werden die kalten Luftschichten, die gefrorene Lebensmittel umhüllen, durch wärmere ersetzt. Dadurch bildet sich kein „Luftmantel“ um das Produkt und der Auftauvorgang geht schneller vonstatten.

Trocknungsmodus möglich, wenn der Konvektor eingeschaltet ist und die vom unteren Brenner erzeugte Temperatur etwa +50 °C beträgt.

Eine weitere nützliche Option ist schnelle Ofenabkühlung, was normalerweise passiert, wenn der Ventilator eingeschaltet wird, ohne den Gasbrenner zu zünden. Für diesen Modus muss die Ofentür geöffnet werden.

In einem Gas-Konvektionsofen werden in der Regel mechanische Steuerungen verwendet. Es ist einfacher und daher zuverlässiger als die Touch- oder elektronische Version.

Hierzu sind mindestens zwei Regler verbaut:

• Einstellgriff für die Heiztemperatur;
• Griff zum Einstellen der Betriebsart des Gerätes.

Neben der „rotatorischen“ (mechanischen) Steuerung gibt es Modelle mit Dreh-Druckknopf- oder Dreh-Touch-Steuerung. Beispielsweise verfügen Corting OGG 771 und Bosch HGN 22H350 über einen elektronischen Touch-Timer und Drehthermostatsteuerungen.

Auf dem Bild ist das Bedienfeld der Öfen A) Bosch HGN 22H350 und B) Corting OGG 771 mit einem elektronischen Touch-Timer und Drehreglern für den Thermostat und die Funktionsauswahl zu sehen. Die Symbole rund um die Modussteuerung sind Piktogramme, die nicht schwer zu entziffern sind.

Zusätzlich zu den Griffen enthält das Bedienfeld auch Anzeigen, die den Betrieb des Geräts anzeigen.

Nuancen des Lüfterbetriebs und -abschaltens

Bei Elektroöfen schaltet sich das Konvektionsgebläse während des Vorheizens ein, auch wenn Sie kein Konvektionsgaren verwenden. Über den Anschluss eines Gasherds mit einem Elektroofen wir habe hier geschrieben.

Bei Gasherden schaltet es sich in dieser Zeit nicht ein. Beim Konvektionsgaren läuft der Konvektor normalerweise etwa 10 Sekunden lang und schaltet sich dann für etwa 40–60 Sekunden aus. Der Arbeitszyklus des Konvektors kann in verschiedenen Modifikationen variieren, beispielsweise arbeiten und ruhen die gleiche Zeitspanne.

Möglichkeiten, den Lüfter auszuschalten

Da es viele verschiedene Modelle von Konvektionsventilatoren gibt, kann der Vorgang zum Ausschalten des Ventilators unterschiedlich sein.

Methode Nr. 1 – Konvektion ausschalten

Abschalten Konvektionsoption. Bei einigen Ofenmodellen besteht die Möglichkeit, die Konvektionsfunktion auszuschalten. Der Lüfter schaltet sich automatisch ab.

Methode #2 – Tür öffnen

Bei vielen Modellen schaltet sich der Lüfter beim Öffnen der Backofentür sofort aus. Es schaltet sich wieder ein, wenn die Tür geschlossen wird. Um den Konvektor auszuschalten, öffnen Sie während des Garens die Ofentür.

Methode Nr. 3 – Kühlen Sie den Ofen ab

Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie ihn abkühlen. Während des Abkühlens kann der Lüfter eine Zeit lang eingeschaltet bleiben. Irgendwann wird es ausgeschaltet.

Ein Tangentiallüfter wird auch Diametrallüfter genannt. Es entsteht ein gleichmäßiger, flacher Kühlluftstrom. Der Ventilator führt eine doppelte Bewegung des Luftstroms senkrecht zur Achse des rotierenden Laufrads aus

Das Kühlgebläse soll laufen, bis der Ofen abgekühlt ist.

Methode #4 – Ofeneinstellungen ändern

Wenn Sie einen Kombibackofen mit herkömmlichem Backofen haben, stellen Sie die Einstellung auf Normalbetrieb um. Wenn es sich bei dem Backofen um einen Kombibackofen handelt, führt die Umstellung auf die normale Einstellung gemäß Herstellerangaben in der Regel dazu, dass sich der Ventilator ausschaltet.

Methode Nr. 5 – Klicken Sie auf die Schaltfläche

Zusätzlich zu einem internen Ventilator, der die Wärme im Lebensmittelbereich verteilt, verfügen einige Konvektionsöfen über einen Abluftventilator, um Dämpfe, Rauch und Gerüche aus dem Kochbereich zu entfernen.

Das Gerät verfügt möglicherweise über einen Regler zum Auswählen von Einstellungen, zum Beispiel hoch, mittel oder niedrig, oder über eine Taste, die zum Ein- und Ausschalten der Dunstabzugshaube gedrückt wird. Um den Abluftventilator auszuschalten, drücken Sie die Aus-Taste an der Vorderseite des Geräts.

Wann sollte ich das Servicecenter kontaktieren?

Generell handelt es sich bei in Gasöfen eingebauten Ventilatoren um zuverlässige Geräte, die für eine langjährige Lebensdauer ausgelegt sind.

Es gibt jedoch Anzeichen, falls vorhanden, sollten Sie sich sofort an ein Servicecenter wenden:

• Sie können Knarren, Fremdgeräusche oder Klopfen hören, wenn der Ofen in Betrieb ist.
• Der Kühlventilator schaltet sich nie ein;
• Aus dem gereinigten Ofen ist ein unangenehmer Geruch oder Rauch zu hören.

Schauen wir uns die Merkmale dieser Aufschlüsselungen genauer an.

Erstens arbeiten Konvektoren nicht ganz geräuschlos, sondern recht leise. Wenn Ihr Ventilator ungewöhnliche Geräusche wie Quietschen, Quietschen oder Klopfen von sich gibt, insbesondere wenn er stoppt oder startet, sollten Sie sich sofort an einen Fachmann wenden. Wenn der reversible Konvektor einfach in ein Stück Folie eingezogen und leicht entfernt werden kann, kann das Problem selbst behoben werden.

Zweitens ist der Lüfter normalerweise nicht sichtbar, aber man hört ihn laufen. Wenn sich die Elektronik erwärmt, schaltet sie sich ein, wenn die Elektronik abkühlt, schaltet sie sich aus. Der Ofen oder das Kochfeld erzeugt genug Hitze, um den Kühlventilator einzuschalten. Wenn sich der Kühlventilator nie ein- oder ausschaltet, sollten Sie ein Servicecenter aufsuchen.

Das dritte Anzeichen dafür, dass Sie sich an das Servicecenter wenden sollten, ist, wenn Sie einen ungewöhnlichen Geruch oder Rauch bemerken, der aus dem vollständig gereinigten Ofen austritt

Sicherheit bei Installation und Betrieb

Alle Modelle von Gasöfen verfügen über mehrere Systeme, die einen sicheren Betrieb gewährleisten. Daher ist die Türverglasung mehrschichtig ausgeführt, damit die Verbrühungstemperatur nicht an die Außenfläche der Tür gelangt. Damit sich selbst ein Kind, das durch das „Bullauge“ auf ein am Spieß rotierendes Huhn schaut, keinen Verbrennungseffekt bekommt. Dank des Schlosses kann er nicht an der Steuerung des Ofens und dem Öffnen der Tür teilnehmen.

Darüber hinaus wird, wie oben erwähnt, durch einen internen elektrischen Ventilator Wärme von der Ofenoberfläche abgeführt.

Das Bedienfeld eines Gasgeräts ist viel einfacher als das eines Elektrogeräts. Neben dem Timer (1) enthält das Panel einen Temperaturregler (2) und einen Modusschalter (3). Betriebsanzeige (4)

Die Gaszufuhr wird automatisch blockiert, wenn:

• der Brenner geht versehentlich aus;
• es tritt ein Gasleck auf;
• Der Druck in der Gasleitung sinkt.

Für OfeninstallationFür den Betrieb mit Gas muss ein Fachmann hinzugezogen werden. Er wird nicht nur das Gas sicher anschließen, sondern auch die Übereinstimmung des technischen Geräts mit der Gasart (Erdgas oder Flüssiggas) prüfen und gegebenenfalls die Düse austauschen.

Zusätzlich erforderlich Abgasanlage einbauen. Für den Anschluss an das Strom- und Gasnetz müssen Sie sich an Spezialisten wenden.

Die Steckdose muss vom richtigen Typ sein und geerdet sein. Darüber hinaus müssen Maßnahmen getroffen werden, um den freien Zugang zum Ofen und dessen Entnahme zu gewährleisten. Deshalb ist es wichtig link_webnavoz]Den Ort richtig vorbereiten[/link_webnavoz].

Merkmale der Verwendung der Ausrüstung

Manchmal kommt es vor, dass der gekaufte Konvektionsofen nicht im Konvektionsmodus verwendet wird. Es scheint, dass solch eine hervorragende Funktion jede Hausfrau ansprechen und hundertprozentig nutzen sollte. In Wirklichkeit geschieht dies noch nicht. Der Hauptgrund ist die Unkenntnis der Vorteile und Merkmale der Funktion und die Notwendigkeit, Anstrengungen zu unternehmen, um sie zu beherrschen.

Der Unterschied in der Qualität des Keksbackens in einem herkömmlichen Ofen und einem Konvektionsofen. A – in einem herkömmlichen Ofen bei 350^ÖMIT; B - in einem Ofen mit Konvektor bei einer Temperatur von 350 ° C; B – im Heißluftofen bei 325 °MIT

Die Schwierigkeit besteht darin, dass das Garen im Konvektionsmodus ein anderes Timing erfordert. Die Garzeit im Konvektionsmodus verkürzt sich um ein Viertel, mit Ausnahme von Backwaren in geschlossener Form – in Folie oder Hülle.

Daher müssen fast alle Rezepte umgestellt werden – die Backzeit muss um 25 % verkürzt werden. Das Gleiche lässt sich erreichen, indem man die Gartemperatur um ein Viertel senkt. Nicht alle Hausfrauen sind für diese Innovationen bereit (sie arbeiten hart mit Übersetzungen und gewöhnen sich an das Kochen auf eine neue Art).

Um das Problem zu lösen und Besitzern moderner Öfen zu helfen, haben die Hersteller verschiedene Wege eingeschlagen:

• die Garzeit für die Hauptprodukte neu berechnet und Angaben in der Anleitung gemacht;
• beteiligte sich an der Veröffentlichung von Kochbüchern mit Rezepten für Konvektionsgeräte;
• Öfen sind so programmiert, dass sie die Zeit/Temperatur automatisch ändern, wenn die Konvektionsfunktion eingeschaltet wird.

Leider sind Gasöfen noch nicht mit solchen Fähigkeiten ausgestattet (automatische Übersetzung). Vielleicht wird die Situation in naher Zukunft korrigiert.Aber Anleitungen, Bücher und das Internet stehen jeder Hausfrau zur Verfügung.

Tipps zur Auswahl eines Heißluftofens

Es ist besser, ein teures technisches Gerät in einem Fachgeschäft zu wählen. Hier können Sie sich zeitnah beraten lassen und Waren mit garantierter Qualität erwerben.

Die Wahl des Modells erfolgt oft aus ästhetischen Gründen. Führende Unternehmen produzieren Geräte in mehr als einem Stil oder Farbschema. Moderne Geräte machen in jeder Küche eine gute Figur

Was ist bei der Auswahl zu beachten:

1. Öfen können abhängig (im Lieferumfang des Kochfelds enthalten und mit einem gemeinsamen Bedienfeld ausgestattet) und unabhängig (separat installiert) sein. Im ersten Fall kann die Auswahl kompatibler Festplatten und eines separaten Kochfelds eine schwierige Aufgabe sein. Unabhängige Öfen können überall in der Küche platziert werden und können problemlos mit jedem Kochfeld kombiniert werden.
2. Die Fähigkeiten der Hausfrau hängen von der Anzahl der Heizelemente und Ventilatoren im Design ab. Mehr Elemente – mehr Modi.
3. Erwähnenswert sind zusätzliche Features und Sicherheitssysteme. Zum Beispiel das Vorhandensein einer Sperre für die Intervention von Kindern.
4. Ein starkes Argument für die Wahl eines bestimmten Modells ist die Verfügbarkeit einer Serviceabteilung in Ihrer Stadt.
5. Auch die Wahl des Modells aus ästhetischen Gründen hat ihre Berechtigung. Glücklicherweise produzieren führende Unternehmen Geräte in mehr als einem Stil oder Farbschema.

Die Reinigungsmethode ist ein weiterer wichtiger Parameter. Leider werden Gasöfen auf herkömmliche Weise gereinigt.

Bei der Auswahl eines Ofens empfehlen wir Ihnen, zunächst auf Produkte von Herstellern zurückzugreifen, deren Geräte bereits als hochwertig, zuverlässig und störungsfrei anerkannt sind.

Schlussfolgerungen und nützliches Video zum Thema

Nützliche Informationen für Hausfrauen zum Betrieb eines Heißluftofens. Sinnvoll, anschaulich und vor allem werden die Abläufe erklärt und die Nuancen aufgezeigt.

Ein kleiner Ausflug in die Auswahl der Öfen.

Bei der Wahl zwischen einem konventionellen Ofen und einem Konvektionsofen wägt der Käufer seine Fähigkeiten und Wünsche ab. Der Kauf eines Ofens mit nur ein paar Konvektionsmodi gibt der Hausfrau die Chance, die Möglichkeiten der Konvektion meisterhaft zu nutzen und sich und ihre Familie mit fantastischen Gerichten zu belohnen.

Möchten Sie über Ihre persönlichen Erfahrungen bei der Wahl eines Heißluftofens und die Besonderheiten seines Einsatzes bei der Zubereitung verschiedener Gerichte sprechen? Oder glauben Sie, dass der Kauf eines solchen Gasofens nur ein Marketingtrick ist? Äußern Sie Ihre Meinung zu diesem Thema und nennen Sie starke Argumente für und gegen den Kauf von Gasgeräten mit Konvektion – das Kommentarformular finden Sie unten.