Belüftung einer Gemüsegrube in einer Garage: Organisation des Luftaustauschs im Gemüselager einer Garage

Es reicht nicht aus, in einem Landhaus oder auf einem Grundstück in einem Dorf eine Ernte anzubauen; sie muss auch irgendwie bis zum Frühjahr konserviert werden.Und praktisch die einzig richtige Option ist hier ein persönlicher Gemüsespeicher. Darüber hinaus wird ein solcher Keller häufig in einer Garage unter einem Revisionsloch eingerichtet. Dadurch ist es günstiger, alles ist an einem Ort und die Temperatur im Inneren sinkt nicht unter Null.

Aber Sie müssen zugeben: Wenn Sie unter einem Garagengebäude eine Grube graben und Kartoffeln und Karotten hineinschütten, reicht das Gemüse nicht einmal bis zum Winter. Aufgrund übermäßiger Feuchtigkeit verrotten sie einfach. Nur eine ordnungsgemäß ausgestattete Belüftung in einer Gemüsegrube in der Garage gewährleistet die Sicherheit der Versorgung.

Wir erklären Ihnen, wie Sie mit einem einwandfrei funktionierenden Belüftungssystem die Lagerung von Pflanzen unter der Garage richtig gestalten. Der von uns vorgestellte Artikel beschreibt detailliert alle Nuancen und Regeln. Mit unseren Tipps erzielen selbständige Heimwerker hervorragende Ergebnisse.

Wie viel Belüftung braucht eine Gemüsegrube?

Ein klassischer Gemüselagerbereich unter einer privaten Garage (Box) ist ein Raum mit einer Breite/Länge von 2–2,5 Metern und einer Höhe von bis zu 2 Metern. Der Abstieg erfolgt meist von einem Aussichtsloch aus über eine Leiter.

Dadurch liegt der Keller für Gemüse und Einmachgläser offensichtlich unter dem Gefrierpunkt des Bodens, was garantiert, dass die Temperatur darin auch im Winter über Null bleibt.

Die Luftfeuchtigkeit im Gemüselager sollte 80–95 % betragen. Bei niedrigeren Werten beginnt das Gemüse auszutrocknen und bei höheren Werten beginnen Kartoffeln, Rüben und Karotten schnell zu faulen

Die Belüftung in einem Garagen-Gemüselager ist so angeordnet, dass:

• Halten Sie die Lufttemperatur in der Grube auf einem Niveau von 1 bis +10 ⁰C das ganze Jahr über;
• überschüssige Feuchtigkeit und Kohlendioxid mit Ethylen aus dem Keller entfernen;
• sorgen für einen ständigen Luftaustausch mit der sauberen Straßenluft im Inneren.

Während der Lagerung „atmen“ Gemüse und reifen weiter oder beginnen allmählich zu faulen. Durch diese Prozesse werden ständig Wärme und Feuchtigkeit abgegeben. Und wenn sie nicht aus dem Gemüselager entfernt werden, erreicht die Luftfeuchtigkeit im Inneren 95–100 % und die Temperatur steigt auf über 10–15 °C ⁰Dies führt letztendlich zu Kondensation und Fäulnisbildung mit anschließendem Ertragsverlust.

Im Idealfall sollten in der Gemüsegrube unter der Garage folgende Bedingungen gegeben sein:

• Temperatur – plus 1–5 ⁰MIT;
• Luftfeuchtigkeit – 85–90 %;
• Luftaustausch – 1 Mal/Stunde (ca. 50–100 m).³/Tonne Gemüse*Stunde);
• Licht – Verdunkelung ohne direkte Sonneneinstrahlung, die Beleuchtung wird nur eingeschaltet, wenn sich Personen im Keller aufhalten.

In Wirklichkeit können diese Indikatoren nur durch die Installation eines Lüftungssystems erreicht werden ZwangsluftA. Darüber hinaus muss es eine Automatisierung zur stabilen Aufrechterhaltung des Mikroklimas beinhalten.

Diese Belüftungsoption kostet mehrere hunderttausend Rubel. Solche Beträge auszugeben ist völlig unrentabel. Daher wird die Belüftung in einem Garagengemüseladen meist nach dem üblichen natürlichen Schema eines Rohrpaares gebaut.

Design des Lüftungssystems

Die Belüftung in einem Garagengemüseladen kann natürlich oder erzwungen erfolgen. Die erste Option ist günstiger und die zweite effektiver.Noch eine Nuance: Im zweiten Fall muss die Garage elektrifiziert werden, der Ventilator zum Luftpumpen wird über das Stromnetz betrieben.

Wenn alles gemäß SNiPs erfolgt, müssen Sie bei der Planung eines Lüftungssystems in einer Gemüsegrube Folgendes berücksichtigen:

1. Winter- und Sommertemperaturindikatoren für die Region.
2. Grundwasserspiegel und Bodengefriergrad.
3. Das Vorhandensein unterirdischer Kommunikationsleitungen (insbesondere Heizungs- und Wasserleitungen) neben dem Garagengebäude.
4. Gemüse- und Hackfrüchtearten, die im Keller gelagert werden sollen.
5. Das Volumen der gelagerten Vorräte und die Kubikkapazität der Lagereinrichtung.
6. Vorhandensein/Fehlen von Isolierung und Betonboden in der Grube.

Damit Kartoffeln, Gabelkohl, Karotten, Radieschen und Rüben möglichst lange im Gemüselager haltbar bleiben, sollten sie in unterschiedlichen Fächern, möglichst mit unterschiedlichem Mikroklima, gelagert werden.

In einer kleinen Privatgarage ist es jedoch aufgrund des begrenzten Platzangebots unmöglich, solche Bedingungen zu schaffen. Daher wird in diesem Fall normalerweise eine natürliche Belüftung organisiert. Es ist günstiger, einfacher selbst zu installieren und benötigt keinen Strom.

Eine natürliche Belüftung ist einfacher und kostengünstiger zu konstruieren. Hier kommt es vor allem auf die richtige Positionierung der Zu- und Abluftöffnungen an. Mechanische Belüftung mit Automatisierung garantiert die Sicherheit von Gemüse, ist jedoch um ein Vielfaches teurer als eine einfachere Option mit natürlichem Luftaustausch

Bei der Organisation der Belüftung in einem Gemüselagerbereich unter der Garage sollten folgende Punkte berücksichtigt werden:

1. Luft aus der Garage mit Autoabgasen sollte nicht in die Gemüsegrube gelangen.
2. Luft aus dem Keller, gesättigt mit Feuchtigkeit aus Gemüse, darf nicht in die Inspektionsöffnung eindringen und unter dem Auto aufsteigen.
3. Ein Zwangslüftungssystem erfordert Strom und ständige Überwachung.
4. Ein System mit natürlichem Luftaustausch funktioniert in heißen Sommern praktisch nicht mehr und kann bei starkem Frost im Winter (sofern der Zufluss nicht blockiert ist) zum Einfrieren des Kellers führen.

Der Gemüsekern ist eine ständige Feuchtigkeitsquelle. Aber der Abstieg in eine Privatgarage wird meist durch ein Sichtloch organisiert.

Wenn zwischen diesen beiden Räumen keine möglichst dichte Tür vorhanden ist, steigt die feuchte Luft von unten aus dem Gemüse unter den Boden der Maschine. Infolgedessen beginnt das Auto durch ein solches Mikroklima zu rosten und zu verfaulen.

Die Belüftungssysteme in der Garage und im Gemüselager müssen getrennt sein, da sonst die Abgase des Autos die Produkte in der Grube schädigen und überschüssige Feuchtigkeit aus dem Gemüse zu Karosseriekorrosion führt

Kalte Luft sinkt zum Boden und warme Luft steigt zur Decke. Das ist reine Physik. Und je höher der Temperaturunterschied, desto schneller erfolgt diese Luftmassenzirkulation.

Wenn die Zuleitung von der Straße zum Boden der Gemüsegrube geführt wird und die Abluftleitung nach außen unter der Decke montiert oder an die Gemeinschaftsleitung angeschlossen wird Garagenhaube, dann entsteht in einem solchen Luftkanalsystem natürlicher Luftzug.

Und wenn die Lüftungskanäle richtig ausgelegt sind, reicht der Luftaustausch mehr als aus, um überschüssige Wärme und Feuchtigkeit aus dem Gemüselager auf die Straße abzuleiten.

Wenn die Zu- und Abluftleitungen verengt sind, ist die Luftwechselrate im Garagenkeller gering. Und wenn Sie sie zu breit installieren, ist die Zirkulation zu groß. Im ersten Fall ist die Grube zu warm und zu feucht, im zweiten Fall kann der Gemüselagerbereich im Winter gefrieren.

Der optimale Kanaldurchmesser für ein natürliches Belüftungssystem in einem Garagenkeller mit einer Fläche von 3–6 m² – 100–150 mm.

Auswahl von Rohren für Luftkanäle in der Garage

Um eine natürliche Belüftung im Garagenkasten selbst zu organisieren, reicht es aus, darin einen Lüftungskanal für die Abluft durch das Dach des Gebäudes zu bauen. In diesem Fall erfolgt der Luftstrom durch die geöffnete Tür und die Lüftungsschlitze auf beiden Seiten darunter in der Wand.

Um eine Gemüsegrube in der Garage zu belüften, müssen zwei Lüftungsrohre mit einem Durchmesser von 100–150 mm installiert werden – ein Zulaufrohr von der Straße zum Kellerboden und ein Abluftrohr von der Decke nach oben mit Abgang zum Dach

Um einen Gemüselagerbereich in einer Garage zu belüften, verwenden Sie Folgendes: Arten von Luftkanälen:

• Kunststoff (PVC oder Polyethylen);
• galvanisiertes Eisen;
• Asbest;
• Aluminium.

Die günstigste Variante sind Asbest und PVC. Wenn der erste nicht brennbar ist, nimmt der zweite außerdem keine Feuchtigkeit auf. Metallrohre sind teurer, aber langlebiger und frostbeständiger.

Bekämpft Kondensation und Eis

Es ist unmöglich, die ständig entstehende Feuchtigkeit im Gemüselager vollständig zu entfernen. In der Grube entsteht es durch Gemüse, den Boden unter den Füßen und Kondenswasser von den Wänden. Gleichzeitig wird davon abgeraten, die Luft im Keller übermäßig zu trocknen. Dies ist schädlich für die gelagerten Vorräte.

Eine der Hauptaufgaben der Belüftung in einer Gemüsegrube besteht darin, überschüssige Feuchtigkeit aus dem unterirdischen Raum unter der Garage zu entfernen und die Luftfeuchtigkeit im Inneren bei 85–90 % zu halten.

Wenn warme Luft in einen kalten Keller gelangt, bildet sich sofort Kondenswasser an den Wänden und allem im Gemüselagerraum. Wenn die Haube nicht richtig funktioniert, bleibt diese im Inneren und trägt zur Schimmelbildung auf dem Gemüse bei. Und bei einem starken Kälteeinbruch wird es sofort zu Eis, was ebenfalls unangenehm ist.

Je breiter die Lüftungsrohre sind, desto stärker erfolgt der Luftaustausch.Das ist allerdings im Sommer gut, im Winter aber völlig unnötig. Im Winter hingegen muss der Luftstrom so weit wie möglich reduziert werden, um die Innentemperatur nicht unnötig zu senken.

Um eine maximale Kontrolle darüber zu gewährleisten, was in der Gemüsegrube passiert, sollten Sie Folgendes bereitstellen:

• Steuerventil an der Zuleitung;
• die Möglichkeit, bei starkem Frost den Luftein- und -auslass vollständig zu unterbrechen;
• Isolierung beider Luftkanäle;
• Möglichkeit der Installation eines elektrischen Abluftventilators zur Zwangstrocknung des Kellers.

Auch bei Beleuchtung im Keller kann es durch Kondenswasser zu einem Kurzschluss kommen. Je besser also die Gemüsegrube selbst, die darüber liegende Garage und das Lüftungsrohr isoliert sind, desto besser.

Installation einer Belüftung in einem Gemüselager

Bevor Sie mit der Belüftung der Gemüsegrube der Garage beginnen, sollten Sie im Voraus alles berechnen und alle notwendigen Materialien vorbereiten. Außerdem sollten Sie es nicht versäumen, einen kleinen Grundriss des Raumes zu erstellen, in dem die Lage der Luftkanäle angegeben ist.

Sieht so aus, als müssten Sie nur ein paar machen Lüftungskanäle. Aber ohne eine Vorzeichnung kann man auch bei der Installation etwas Kniffliges machen.

Um eine natürliche Belüftung im jeweiligen Raum zu gewährleisten, benötigen Sie Rohre mit einer Länge von 8–9 Metern (3,5–4 m für die Zufuhr und mindestens 4 m für die Abluft). Dabei wird das Vorhandensein eines Inspektionslochs berücksichtigt.

Wenn dies nicht der Fall ist, müssen Sie von der Tiefe des Kellers und der Höhe der Decke des Garagenkastens ausgehen. Außerdem benötigen Sie ein Kondenswasserglas mit Ablasshahn, Metallgitter für Lüftungsöffnungen von der Straße und eine Kappe oder einen Deflektor.

Die Zu- und Abluftrohre sollten diagonal zu gegenüberliegenden Ecken des Gemüselagers verlegt werden, damit die Luftzirkulation alle Ecken abdeckt

Der Einbau der Belüftung in der Garage und Gemüsegrube erfolgt wie folgt:

1. Löcher für die Versorgungsleitung werden in der Wand in der Nähe des Garagentors in einem Abstand von 20–30 cm vom Boden und durch die Decken bis in den Keller gebohrt.
2. Im Dach der Garage und in der Decke der Grube sind Löcher für die Abluft angebracht.
3. Es sind Lüftungsrohre installiert (an der Unterseite der Haube ist ein Auffangglas für Kondensat angebracht).
4. An der Luftzufuhrleitung ist ein Ventil installiert.
5. Bei Bedarf werden Lüftungskanäle mit feuchtigkeitsbeständigem Schaumstoff oder Penoplex isoliert.
6. Oben auf dem Auspuffrohr ist eine Regenkappe angebracht.

Um zu verhindern, dass Nagetiere durch die Lüftung in den Gemüseladen gelangen, sollte an den Lüftungsschlitzen ein Metallgitter für den Luftstrom von der Straße angebracht werden. In diesem Fall sollte der Abstand vom Rand des Abluftrohrs bis zur Decke der Gemüsegrube 20 cm nicht überschreiten und das Zuleitungsrohr maximal 50 cm über den Boden hinausragen.

Der Zuflusskanal in der Grube sollte so positioniert sein, dass die einströmende Straßenluft nicht auf Gläser und Gemüse fällt. Im Winter ist es kalt und muss zunächst etwas wärmer werden.

Andernfalls liegt die Gesamttemperatur im Keller bei +5 ⁰C, und lokal in der Nähe des Lüftungsrohrs wird alles einfrieren. Aus dem gleichen Grund sollte dieser Lüftungskanal mindestens 30–50 cm von der Wand entfernt sein, damit sich daneben keine Reifschicht bildet.

Macht Sie mit den Regeln und Formeln zur Berechnung der Fläche von Luftkanälen vertraut nächster Artikel, das wir unabhängigen Heimwerkern empfehlen.

Schlussfolgerungen und nützliches Video zum Thema

Belüftung im Gemüselagerbereich unter der Garage:

So sorgen Sie für Belüftung in einer Gemüsegrube:

Besitzer, die entscheiden, wie sie die Belüftung in einer Garagen-Gemüsegrube am besten gestalten, haben nur zwei Möglichkeiten. Sie können ein Zwangssystem mit einem Ventilator bauen oder den Luftaustausch mit natürlicher Luftzirkulation organisieren. Die erste Methode ist energieintensiv und teuer, aber auch bei jedem Wetter wirksam.

In den allermeisten Fällen wird die zweite Variante verwendet. Ein Rohrpaar für Zu- und Abluft, diagonal im Keller in verschiedenen Ecken angeordnet, reicht in der Regel völlig aus, um den erforderlichen Luftaustausch im jeweiligen Raum sicherzustellen.

Wenn Sie Fragen zu diesem Thema haben oder Ihre eigenen Anmerkungen zur richtigen Belüftung eines Gemüselagerbereichs in der Garage haben, schreiben Sie unten. Wir helfen Ihnen auf jeden Fall dabei, alle Nuancen der Organisation der Belüftung in einem Gemüsekeller zu verstehen.