Wir bauen mit unseren eigenen Händen einen modernen Pavillon mit Grill für die Datscha
Bei einem Urlaub oder einem freien Tag außerhalb der Stadt geht es nicht nur um den Anbau von Gemüsebeeten oder die Pflege des Gartens.Nicht weniger attraktiv ist die Idee, einen Pavillon mit Grill zu bauen, damit man abends an der frischen Luft zusammensitzen kann und nicht in einem stickigen Raum zu Hause.
Der Inhalt des Artikels:
Wo soll der Pavillon aufgestellt werden: Auswahl eines Standorts
Auf den ersten Blick ist die Wahl eines Standorts für einen Pavillon nicht so wichtig. Auf Wunsch kann zumindest vor dem Hauseingang ein überdachtes Gebäude errichtet werden. In den meisten Fällen wird jedoch ein Pavillon mit Grill mit eigenen Händen im Hinterhof eines Gebäudes, vorzugsweise auf der Leeseite, gebaut.
Der Grill ist immer eine Geruchsquelle. Dämpfe und Rauch fressen sich in alle Gegenstände ein, daher ist es ratsam, einen Ort etwas entfernt von den Fenstern des Hauses zu wählen, um mit eigenen Händen einen Pavillon zu bauen.
Zum Garen von Fleisch, Gemüse auf offenen Kohlen oder zum Grillen sind relativ viele Küchenutensilien, Wasser und Lebensmittel erforderlich. Da man aber nicht die Hälfte der Küchenutensilien in den Pavillon tragen kann, ist es schön, wenn es irgendwo in der Nähe eine Sommerküche mit allem Notwendigen, einem Kühlschrank und fließendem Wasser gibt.
Der dritte Punkt sind die Anforderungen an den Standort selbst für den Bau eines Pavillons mit weiterer Grillausrüstung:
- Vorhandensein einer Stiftung;
- Hartbeschichtung;
- das Vorhandensein eines stationären Schornsteins direkt über dem Grill.
Wenn die Struktur des Pavillons außerdem geschlossen oder halbgeschlossen ist, müssen Sie zusätzlich ein Belüftungsfenster im Dach anbringen.Einerseits hilft es, den Raum im Pavillon zu belüften, andererseits können Sie die Bildung von Kondenswasser an Metallteilen und Holzverkleidungen von Wänden oder Dächern vermeiden.
Material
Die meisten Projekte sind speziell als vollwertiger Ort für die Sommererholung konzipiert. Etwas zwischen einer Sommerküche und einem offenen Gartenpavillon. Die Abmessungen des Innenraums dürfen unter Berücksichtigung der weiteren Installation eines Grills oder Grills nicht weniger als 3 x 4 m betragen. Daher werden hauptsächlich Metall und Stein verwendet.
Obwohl es finnische Projekte geschlossener Pavillons mit zentraler Lage des Ofens gibt, dient dieser auch als Grill, jedoch häufiger als Grill.
Baum
Für den Bau werden besäumte Bretter, OSB-Platten und Holz verwendet. Es ist geplant, den Pavillon vollständig aus Holz zu bauen, seine Einzelteile müssen jedoch aus Bruchsteinen und Stahlbeton hergestellt werden.
Das Pavillon-Projekt kann in der Zeichnung unten studiert werden.
Die Kiste wird aus einzelnen Holzstücken (auch gespleißten) zusammengesetzt und mit Ecken und Streben verstärkt. Die vertikalen Pfosten sowie die unteren und oberen Verkleidungen bestehen aus 90 x 90 mm starkem Holz. Für den Dachrahmen wurden Zollbohlen verwendet. Die Hänge sind mit Schindeln bedeckt, darauf wird Schiefer gelegt – für einen Pavillon mit brennbarem Grill oder Grill ist dies die beste Lösung.
Die Grillecke besteht aus Hohlziegeln.
Der Aufstellungsort für einen Barbecue-Grill oder Steinofen muss so gewählt werden, dass der Wind in die innere Ecke weht, in der sich der Feuerraum befindet, und nicht von außen. Andernfalls brennt das Holz nicht gut.
Gesund: DIY-Pavillons aus Holz. Wie man mit eigenen Händen einen 3 x 4 großen Pavillon baut
Wir bauen in Etappen einen Holzpavillon
Zunächst müssen Sie das Fundament für den Herd oder Metallgrill füllen.Dazu füllen wir die Fläche mit Kies auf und legen darauf einen Karton mit Brettern passend zur Größe des Fundaments.
Wir laden Bewehrung hinein, zerkleinern Schotter und füllen alles mit Betonmischung.
Während die Grillplattform an Stärke gewinnt, müssen Sie Stützen für den unteren Holzrahmen des Pavillons anfertigen. Dazu müssen Sie mit einem Bohrer sechs Löcher bohren.
Als nächstes legen Sie die Folie hinein, installieren Holzschalung und Bewehrung darauf und gießen Beton ein. Richten Sie gleichzeitig die Säulen in der Höhe aus.
Der nächste Schritt besteht darin, den unteren Rahmen aus dem Holz zusammenzubauen.
Dafür:
- Wir schneiden die Holzzuschnitte auf Maß zu. An den Verbindungsstellen schneiden wir einen halben Balken ein.
- Wir legen sie auf Pfosten und montieren sie zu einer Rahmenform. An den Verbindungsstellen stopfen wir Metallschals zur Verstärkung.
- Wir installieren interne Jumper und verstärken diese zusätzlich mit Zwickeln.
- Wir richten die untere Verkleidung mithilfe von Unterlegscheiben am Horizont aus und befestigen sie mit Stahlwinkeln, selbstschneidenden Schrauben und Metalldraht an der eingebetteten Bewehrung der Stützen.
Als nächstes installieren wir die vertikalen Stützen. Sie benötigen 7 davon. Wir richten jedes Rack vertikal aus und befestigen es mit provisorischen Streben oder Stützen am unteren Rahmen.
Der nächste Schritt besteht darin, die Balken der oberen Verkleidung zu verlegen, auszurichten und mit Querträgern zu sichern. Um zu verhindern, dass sich der Holzrahmen des Pavillons verformt, müssen Sie ihn vorübergehend mit diagonal gestopften Brettern verstärken.
Zu diesem Zeitpunkt hat das Fundament für den Grill seine erste Festigkeit erreicht und Sie können die gemauerte Ecke des Pavillons auslegen.
Der obere Balkenrahmen dient gleichzeitig als Mauerlat, daher müssen beide Enden des Balkens mit Ankerstiften am Mauerwerk befestigt werden.
Es bleibt nur noch das Dach des Pavillons zu machen.Aus einem 150x150 mm großen Balken wird zunächst ein 406 cm langer Firstbalken oder eine Firstbank ausgeschnitten. Von der Unterseite des zukünftigen Firsts werden 60 cm lange Stützen gestopft und anschließend auf die Deckenbalken gesetzt.
Die Sparren werden paarweise aus zwei 200 cm Brettern zusammengesetzt. Sie benötigen 4 Pakete Sparrenbeine, die einfach auf den First gelegt werden. Bei kleinen Gefällen müssen die Sparren individuell zugeschnitten und angepasst werden.
Jetzt müssen nur noch die Schalung verfüllt, die Schieferplatte verlegt und der Grill oder Kessel aufgestellt werden. Über der Kohlenpfanne müssen ein Schornstein und eine Haube angebracht werden. Dazu müssen Sie eine fertige Saunaeinheit kaufen.
Für Sie: Pavillon zum Selbermachen mit Schrägdach.
Ziegel
Der Bau eines Ziegelpavillons ist schwieriger als der eines Holz- oder Metallpavillons. Man kann nicht nur Wände und Dachstützen bauen. Roter Ziegelstein hat eine Eigenschaft: Gebrannter Ton nimmt Dämpfe, Fette und den Geruch von verbrannter Kohle und Brennholz gut auf.
Daher werden Pavillons mit einer „Küche“ unter einem Dach entweder aus Bruchstein gebaut oder die Wände werden mit Ziegeln verkleidet.
Wenn der Pavillon daher häufig zum Entspannen und für Zusammenkünfte zu Hause genutzt wird, wird der Grill- oder Grillplatz außerhalb der Komfortzone verlegt.
Ansonsten ruiniert der ranzige Geruch von altem Fett, das man nicht loswerden kann, den gesamten Urlaub.
Weiße Ziegel können nicht zum Bau von Pavillons mit Kohlenbecken oder neben einem Grillplatz verwendet werden. Kohlendioxid und Kohlenmonoxid zerstören den Kalk des Steins. Das Mauerwerk wird in ein paar Jahren einfach abbröckeln.
Wir bauen schrittweise einen Ziegelpavillon
Wenn der Grill nicht allzu oft (1-2 Mal pro Woche) verwendet wird, können Sie einen kleinen gemauerten Pavillon mit verbesserter Ableitung von Rauchgasen und Ruß bauen und den Grill selbst auf der offenen Seite des Gebäudes aufstellen.
Wenn ein Backsteingebäude mindestens zwei Vollwände hat (das gängigste Modell), ist ein vollständiges Flachfundament erforderlich. Sonst übersteht das Mauerwerk nicht einmal einen Winter.
Zuerst müssen Sie die Stelle räumen, die Konturen des Grabens um den Umfang herum markieren und ihn bis zu einer Tiefe von mindestens 50 cm ausheben. Die oberste Erdschicht wird bis in die Tiefe der Pflanzenwurzeln entfernt. Der Boden des Grabens und das Gelände selbst müssen mit Sand und Kies bedeckt und eine dicke Kunststofffolie verlegt werden.
Vor dem Betonieren werden vertikale Metallpfosten in die Ecken der Baustelle gerammt. Trotz der Tatsache, dass der Pavillon laut Design aus Ziegeln besteht, wird er einen Metallrahmen haben. Nur wenige Heimwerker wissen, wie man Ziegelstützen und Mauern mit einer Höhe von bis zu 3 Metern verlegt. Die Basis des Pavillons bilden daher Pfosten, die aus den komplexen Winkeln zweier Profilrohre 70x30 mm geschweißt sind.
Der Abstand zwischen horizontalen Rohren beträgt normalerweise 30-40 cm. Da ein erheblicher Teil des Daches auf den Rohren ruht, ist es notwendig, die Struktur durch den Einbau vertikaler Brücken zu verstärken. Abstand 15-20 cm.
Als nächstes müssen Sie die Baustelle mit Beton füllen und die erforderlichen 5-7 Tage warten, nicht vergessen, die Gestelle zu streichen und den Estrich vorübergehend mit Folie abzudecken (damit keine Risse entstehen).
Der nächste Schritt besteht darin, die obere Verkleidung der Gestelle herzustellen. Dazu werden an jedem der vier vertikalen Pfosten zwei horizontale Wellrohre 50x20 mm angeschweißt. Erst danach können Sie die Pfosten und die Umzäunung des Pavillons mit normalen oder hohlen Ziegeln auslegen.
Der Boden im Pavillon ist gefliest. Das Wichtigste ist nun, dass nach dem Zusammenbau des gemauerten Grills und der Installation des Schornsteins (an der oberen Verkleidung aus Wellrohr befestigt) alle gemauerten Flächen im Inneren des Pavillons mit dekorativen Fliesen gefliest werden müssen.
Mindestens einmal pro Saison (oder sogar einmal im Monat) müssen Fliesen und Keramik gewaschen werden, um Ruß und Fett zu entfernen. Am besten fertigen Sie die Deckenverkleidung aus feuerbeständigem Material oder verwenden eine mit Chromsalzen imprägnierte Auskleidung.
Am besten bauen Sie das Dach auf altmodische Weise aus Brettern und Holz, die mit einem Bioschutz gegen Borkenkäfer imprägniert sind, und vergessen Sie nicht, es mit einem feuerfesten Fleck zu behandeln.
Um den Austritt von Funken und heißer Asche zu verhindern, sind an den Schornsteinabschnitten eine rauchdichte Kappe und ein Netz angebracht. Dann kann Ondulin als Dacheindeckung verwendet werden. Es ist einfacher zu installieren, macht bei Regen keine Geräusche und hat keine Angst vor Feuchtigkeit oder Nässe. Darüber hinaus benötigt Ondulin weder eine Dampfsperre noch einen Windschutz. Es kann wie Asbestzementschiefer auf Holzverkleidungen aufgetragen werden.
Wenn Sie im Grill keine Kohle und kein Kiefernholz verbrennen, ist die Wahrscheinlichkeit, dass die Beschichtung Feuer fängt, nahezu gleich Null. Es wird jedoch empfohlen, Ondulin alle 10 Jahre mit einer speziellen Schutzzusammensetzung zu streichen. Dadurch wird die ursprüngliche Farbe des Daches wiederhergestellt, das Design des Pavillons verbessert und ein zusätzlicher Schutz vor brennenden Kohlen im Grill entsteht.
Oft findet man Empfehlungen zum Grillen in einem Pavillon mit gemauertem Schornstein. Diese Lösung hat drei große Nachteile:
- Es ist notwendig, die Dicke des Fundaments unter dem Grillofen zu erhöhen.
- Der Ziegel erwärmt sich langsam, sodass im Sommer nach 30 Minuten und im Winter nach 2 Stunden Zugluft im Rohr auftritt. Zum Vergleich: Mit einem Stahlrohr zündet ein Grill selbst bei kaltem Wetter in 20 Minuten.
- Für den Bau eines Schornsteins ist ein Ofenbauermeister erforderlich. Sie können es selbst tun, das Ergebnis ist jedoch nicht garantiert.
All dies erhöht die Kosten für den Bau eines gemauerten Pavillons mit Grill.Daher wäre es für ein Sommerhaus eine vorzuziehende Option, ein fertiges Projekt mit einem Ziegelstein, einer gusseisernen Feuerstelle, einem Grill, einem Grill und einem gusseisernen Schornstein zu kaufen. Sie müssen lediglich alle Teile gemäß den Anweisungen für das Projekt zusammenbauen.
Artikel für Sie: Wir stellen mit unseren eigenen Händen einen Pavillon aus Abfallmaterialien her.
Geschmiedete Konstruktion
Metall eignet sich am besten für Markisen oder Pavillons mit Feuerstelle. Die Verwendung von geschmiedetem Metall ermöglicht es, dem Gebäude ein elegantes Aussehen zu verleihen, das Design zu glätten und das Design aufzuwerten.
Eine der Optionen für einen solchen Pavillon ist oben dargestellt.
Der Bau beginnt mit der Herstellung eines Plattenfundaments:
- Der Standort für den Bau des Gebäudes wird von Vegetation und Wurzeln befreit. Als nächstes müssen Sie eine rechteckige Grube mit einer Tiefe von 30 cm graben.
- In den Ecken werden mit einer Handbohrmaschine Löcher mit einem Durchmesser von 220 mm bis zu einer Tiefe von 60–70 cm ab dem Niveau des Grubenbodens gebohrt.
- In den Boden jeder Grube wird eine Kiesschicht gegossen und ein Asbestzementrohr 200x600 mm eingetrieben. Der verbleibende Raum zwischen den Wänden wird mit Sand gefüllt.
- In jeder Ecke wird eine Stahlstütze (2-Zoll-Rohr) installiert, vertikal nivelliert, zuerst mit Schotter und dann mit Beton gefüllt.
- Um die Grube wird eine 10-15 cm hohe Schalung angebracht, der Boden mit Folie abgedeckt, Bewehrung verlegt und Beton gegossen.
Nach einer Woche wird die Schalung entfernt.
Der nächste Schritt besteht darin, den oberen Rahmen des Pavillons herzustellen. Verwenden Sie dazu ein 40x40 mm großes Vierkantrohr oder eine Ecke. Zusätzlich sind Diagonalstreben aus Wellrohr in den Kabelbaum eingeschweißt. Sie werden künftig für die Befestigung der Kaminhaube über dem Grill benötigt.
Als nächstes müssen Sie die Sparren des zukünftigen Pavillondachs zuschneiden und installieren; sie bestehen aus einem 50 x 20 mm großen Rohr.Am oberen Punkt müssen Sie ein Quadrat anschweißen, um den Schornstein und die Haube zu befestigen.
Der untere Teil der Kaminhaube wird mit Klammern an den Diagonalen befestigt.
Darüber hinaus muss der Dachrahmen durch eine zusätzliche Wellrohrauskleidung verstärkt werden. Einzelne Rohrabschnitte werden zwischen Ecksparren aus Metallprofilen verschweißt. Dadurch wird die Steifigkeit der Sparren und Böschungen erhöht.
Geschmiedete „Schlangen“ und „Ranken“, Ecklocken können aus Aluminium- oder Kupferschienen hergestellt werden. Die Metalle sind recht weich und lassen sich leicht kalt schmieden. Nach dem Schmieden müssen die Teile mit Bitumenlack beschichtet werden.
Obligatorische Elemente des Pavillons sind eine Entwässerungsrinne und ein Abflussrohr zum Ableiten von Regenwasser. Darüber hinaus wird die Dachrinne nur vor dem Eingang zum Pavillon installiert, die restlichen 3 Dachschrägen verfügen über keinen Entwässerungsbereich.
Dies ist eines der besten professionellen Designs kleiner Pavillons, das ausschließlich zum Schutz des Grillbereichs vor schlechtem Wetter entwickelt wurde.
Das wird sich als nützlich erweisen: So bauen Sie mit Ihren eigenen Händen einen bequemen Metallpavillon.
Wählen Sie einen Grill für einen Pavillon
Aus Gewohnheit entscheiden sich die meisten Besitzer neu gebauter Pavillons für das klassische Modell in Form einer Stahlbox mit Grillrost oder Führungen für Spieße.
Doch neben den „Klassikern“ gibt es viele interessante Grillmodelle, die speziell für das Garen von Fleisch und Gemüse unter einem Vordach oder im Pavillon konzipiert sind.
Die Hauptanforderung an einen Barbecue-Grill oder Barbecue-Bräter ist die Fähigkeit, die Hitze stabil zu „halten“. Die Temperatur der Kohlen sinkt nicht und der Brennstoff brennt nur bei eingeschränktem Luftzugang nicht in 10-15 Minuten aus.
Wenn mindestens eine Seitenwand der Box geöffnet ist, brennt der Grill innerhalb weniger Minuten durch, die Luft im Pavillon erwärmt sich und Fleisch und Gemüse verbrennen, bleiben aber innen roh.
Zusammenklappbar
Eine klassische Version eines „mobilen“ Grills. Die Vorder- und Rückwände sind aufklappbar, die beiden Seitenwände werden einfach aus der Halterung entnommen. Darüber hinaus kann die Box zusammen mit den vorbereiteten Produkten entnommen und auf den Tisch im Pavillon gestellt werden.
Von allen Vorteilen eines zusammenklappbaren Grills ist die Möglichkeit, ihn zu tragen, der wichtigste. Die Box lässt sich leicht zusammenfalten und in einer Scheune verstauen oder mit dem Auto in eine Garage oder Wohnung transportieren.
Der einzige wesentliche Nachteil ist das Fehlen seitlicher Griffe, mit denen der Kamin beispielsweise vom Pavillon auf die Straße bewegt werden könnte. Wenn es heiß ist, müssen Sie Handschuhe tragen, um die heiße Box zu tragen.
Gusseisen
Tatsächlich ist das folgende Modell eines der besten. Gute Gussqualität, interessantes Design.
Kohlenbecken aus Gusseisen brennen nicht und rosten bei richtiger Pflege auch nicht, wie es bei preiswerten Stahlkohlenbecken oft der Fall ist. Bei vielen Modellen ist der Feuerraum in 2 Fächer unterteilt. Man kann Kohle lange verbrennen, eine Füllung von 5 kg Holzkohlebrikett reicht für bis zu 10 Stunden.
Das zweite Fach dient direkt der Zubereitung von Speisen. Das heißt, er kann als Herd zum Aufwärmen der gestrigen Portion Döner oder einfach zum Aufwärmen des Essensraums verwendet werden.
Nachteile einer gusseisernen Kohlenpfanne:
- Riesiges Gewicht, etwa dreimal schwerer als Stahlkisten.
- Gusseisen hält Stößen nicht stand. Wenn Sie versuchen, Wasser auf eine brennende Flamme zu gießen oder einfach eine gusseiserne Kiste auf einen Steinboden fallen zu lassen, zerspringt das Metall wie Porzellan.
- Einige Modelle von Gusseisengrills (meist preiswerte chinesische) verströmen beim Braten von Speisen über Kohlen einen unangenehmen Geruch, der leicht in die Speisen eindringt.
Experten erklären, dass dadurch die Schutzschicht verbrennt. Wenn Sie also einen Grill für einen Pavillon kaufen, ist es am besten, den einfachsten zu haben, ohne Dekoration oder Farbe.
Desktop
Im Wesentlichen handelt es sich hierbei um dieselbe Bratpfanne aus Stahl, nur rechteckig, mit einem Fach für Holzkohlebriketts und einem Rahmenständer für Spieße.
Tischkohlenbecken wurden vor 120–150 Jahren häufig verwendet, um heißes gebratenes Fleisch auf den Tisch zu servieren. Für ein kleines Unternehmen ist es in einem Pavillon sehr praktisch, wenn mehrere Portionen warmer Speisen vom Kochbereich auf den Tisch gebracht werden können.
Ein weiterer Pluspunkt ist, dass Desktop-Modelle einfacher zu warten sind. Aber für ein großes Unternehmen in einem Pavillon werden die Möglichkeiten eines tragbaren Grills nicht ausreichen. Daher ist die Anschaffung eines solchen Bräters nur als Ergänzung zum Hauptherd sinnvoll.
Steinofen
Trotz aller Vorteile ist die Handhabung eines Grills, der in einem Steinfeuerraum installiert ist, ziemlich schwierig. An jeden gemauerten Ofen muss man sich gewöhnen, um den Zug und die Hitze richtig regulieren zu können und ein zu schnelles Ausbrennen der Kohlen zu verhindern.
Ein gemauerter Ofen ist einfach zu bedienen, wenn er von einem Ofenbauermeister gebaut wurde. Selbstgebaute Feuerstellen rauchen in der Regel stark, bevor der Schornstein aufheizt. Wenn Sie außerdem den Schaber nicht rechtzeitig ausschalten, wird die gesamte Wärme im Pavillon innerhalb weniger Minuten in das Grillrohr geblasen .
Das ist interessant: Wie man mit eigenen Händen einen Pavillon aus einem Profilrohr baut.
Grillofen oder Gusseisen-Dutch-Ofen
Der moderne Bräter oder Universalherd zum Garen von Speisen über Holzkohle ist erst vor relativ kurzer Zeit auf den Markt gekommen. Etwa zur gleichen Zeit wie die Mode für finnische Winterpavillons, bei denen eine gusseiserne Kohlenpfanne ein obligatorisches Attribut war. Wird zum Erhitzen und Garen von Braten verwendet.
Ein moderner finnischer Bräter aus Gusseisen ist ein wahres Kunstwerk. Auf einem solchen Herd können Sie alle Arten von Gerichten zubereiten; er unterscheidet sich nicht von einem Steinofen, aber die Arbeit damit ist viel bequemer.
Bei richtiger Handhabung hält ein solcher Bräter 50-60 Jahre, während alle anderen Modelle, auch Steinöfen, maximal 30 Jahre halten.
Das einzig Negative ist, dass die Kohlenpfanne aufgrund der besonderen Lage des Schornsteins am besten für finnische Designpavillons geeignet ist. Es kann aber auch in einem normalen Pavillon verwendet werden, wenn der Schornstein richtig gebaut ist.
Einweggrill
Vom Design her handelt es sich um eine einfache Metallschale mit Holzkohlebriketts, die oben mit einem Stahlrost verschlossen ist. Gewicht bis zu 2 kg, abhängig von der Größe des Tabletts. Sie können diesen Grill zu Ihrer Datscha oder zum Angeln mitnehmen. Sie müssen lediglich die Kohle mit einem speziellen Brenner anzünden und schon können Sie Gemüse und Spieße wie auf einem normalen Grill auf dem Grill braten.
Sie können es direkt auf den Boden oder auf eine feuerfeste Wärmedämmplatte stellen. Dies ist sehr praktisch, wenn Sie in Pavillons entspannen, die nicht mit Grills und Kaminen ausgestattet sind.
Nützlich: DIY-Gasgrill.
Mini-Grillofen
Er ist etwas komplizierter aufgebaut als ein Einweggrill. Im Wesentlichen handelt es sich hierbei um die gleiche kleine Kohlenschale, jedoch aus Gusseisen, mit klappbarem Rost. Die Abmessungen des Mini-Grillofens ermöglichen das Garen von maximal einer bis zwei Portionen Essen. Aber im Gegensatz zu Modellen in Originalgröße passt ein solcher Bräter problemlos in eine kleine Tasche und kann zum Kochen in jedem Pavillon und sogar auf dem Balkon einer Wohnung verwendet werden.
Es gibt auch Mini-Öfen aus Edelstahl, meist etwas größer und immer faltbar.Diese Art von Grill ist bei allen beliebt, die häufig im Freien unterwegs sind, häufig umziehen oder im Freien arbeiten.
Es ist nicht schwer, einen Pavillon mit Grill zu bauen. Es gibt eine ganze Reihe von Projekten; oft wird ein Standardgebäude einfach umgebaut, eine Ecke für den Ofen hinzugefügt und ein Schornstein installiert. Es ist viel schwieriger, einen Grill auszuwählen. Anstelle von vorgefertigten Modellen einer Kohlenpfanne stellen Pavillonbesitzer oft ihre eigene Version her, beispielsweise aus einem Zylinder oder einer gusseisernen Box.
Erzählen Sie uns von Ihren Erfahrungen beim Bau eines Pavillons mit Grill. Welche Herdarten eignen sich Ihrer Meinung nach am besten zum Entspannen und Kochen? Schreiben Sie in die Kommentare!
Zum Grillen eignet sich am besten ein gusseiserner Kessel mit Doppelrost. Stellen Sie sicher, dass Sie 70–150 kg schwer sind. Das Aufheizen dauert lange, dann kann man neben dem Fleisch auch Schaschlik, Shurpa, Pilaw zubereiten, alles bleibt warm und wird erst in der Mitte des nächsten Tages sauer.
Der tragbare Grill ist absolut edel. Wir nehmen es immer zum Angeln mit. Abends haben wir Spieße gebraten, den Geruch ausgewaschen und am frühen Morgen sind wir mit der Angelrute angeln gegangen. Mittags kann man das Fleisch noch aufwärmen.