So wählen Sie eine Dunstabzugshaube gegenüber einem Gasherd aus: Welche Kriterien sind bei der Auswahl eines geeigneten Modells zu berücksichtigen?

Eventuell beim Kochen entstehende Gerüche sollten die Küche nicht verlassen.Stimmen Sie zu, dass der Duft selbst des köstlichsten hausgemachten Kuchens im Wohn- oder Schlafzimmer keinen Platz hat. Eine gute Absauganlage kommt problemlos mit den Aromen selbst der komplexesten Gerichte zurecht und reinigt die Luft effektiv. Wenn jede Hausfrau weiß, wie man eine Dunstabzugshaube einem Gasherd vorzieht, kann sie ihre eigenen kulinarischen Meisterwerke kreieren, ohne befürchten zu müssen, die Wohnung mit unerwünschten Gerüchen zu füllen.

In dieser Veröffentlichung werden wir uns mit den Arten von Dunstabzugshauben befassen, ihre Vor- und Nachteile ermitteln, über die Feinheiten bei der Auswahl des optimalen Modells und die Grundsätze zur Berechnung der erforderlichen Geräteleistung sprechen.

Welche Probleme löst die Haube?

Das Entfernen von Kochgerüchen ist nicht die einzige Aufgabe einer hochwertigen Dunstabzugshaube. Darüber hinaus werden beim Braten abgeschiedene Fettpartikel sowie eventuelle Ruß- und Verbrennungsprodukte mit dem Luftstrom mitgerissen. Leistungsstarke Geräte tragen dazu bei, Möbel und Küchenrückwände sauber zu halten, da alles, was sich möglicherweise auf Arbeitsflächen abgesetzt hat, in den Luftkanal gelangt.

Eine weitere Funktion der Absaugvorrichtung ist die Luftreinigung. Allerdings ist diese Option nicht bei jedem Modell verfügbar: Nur Umlufthauben können verschmutzte Luft reinigen und von allen Verunreinigungen befreien, was sich positiv auf das innere Mikroklima des Hauses auswirkt.

Durch die Entfernung von überschüssiger Feuchtigkeit, Mikropartikeln aus Fett und Ruß können Sie ein angenehmes Mikroklima in der Küche schaffen, Schimmelbildung vorbeugen und die Attraktivität einer frischen Renovierung für lange Zeit bewahren

Darüber hinaus sind Dunstabzugshauben für einen Haushaltsgasherd auch ein beeindruckendes Möbelstück. Moderne Modelle passen perfekt in jedes beliebte Design: Lakonische Umlufthauben betonen zart die Dekoration im minimalistischen oder High-Tech-Stil, und kraftvolle Kuppeleinheiten werden zu einem organischen Teil sowohl der klassischen Richtung als auch des Provence-Stils.

Arten von Hauben für Gasherde

Um zu entscheiden, welche Dunstabzugshaube speziell für Ihren Gasherd benötigt wird, lohnt es sich, deren Varianten zu verstehen.

Basierend auf dem Prinzip der Luftreinigung werden Hauben unterteilt in: rezirkulierend, mit Auslass zur Belüftung Und kombiniertBetrieb im Abluft- oder Umluftbetrieb. Lassen Sie uns ausführlicher über die ersten beiden sprechen.

Umluft-Küchenhauben

Die Luftreinigung in einer solchen Haube erfolgt durch spezielle Filter. Die Luftmasse wird durch den Luftkanal geleitet und überwindet den Grobfettfilter, der Verbrennungsprodukte und Fettsuspension zurückhält. Anschließend wird die von Schadstoffpartikeln befreite Luft meist mit einem speziellen Filter von Gerüchen gereinigt Kohle.

Tatsächlich „treibt“ eine solche Haube die gleiche Luft an, indem sie sie einfach durch ihr Filtersystem leitet. Dadurch erhält der Käufer grob gereinigte Luft, die nicht von überschüssiger Feuchtigkeit befreit und nicht mit Sauerstoff angereichert ist.

Die Luftbewegung während der Umwälzung ist im Diagramm dargestellt. Das Bild zeigt, wie Luft durch das Filtersystem einer Hängehaube strömt

Die Vorteile solcher Modelle sind ihre Kosten, die einfache Konstruktion und die direkte Installation, da sie nicht an das Lüftungssystem angeschlossen werden müssen.

Es gibt jedoch einen erheblichen Nachteil: Der Reinigungsfilter muss regelmäßig gewechselt werden. Die Häufigkeit des Austauschs hängt von den Empfehlungen des Herstellers und der Arbeitsintensität ab: Je öfter gekocht wird, desto schneller verstopft das Filtergerät. Gleichzeitig zeichnen sich Rezirkulationsmodifikationen durch eine geringere Produktivität aus.

Eine Umluft-Dunstabzugshaube sieht manchmal stilvoller aus als ihre Gegenstücke mit Durchfluss. Dieses Modell ist weniger sperrig und passt perfekt in ein lakonisches Interieur.

Die Nachteile solcher Hauben verblassen im Vergleich zum spektakulären Design. Modelle mit Umluftprinzip eignen sich optimal für kleine Küchen, da sie den ohnehin begrenzten Raum optisch nicht überlasten.

Wir haben ausführlicher über das Design einer Haube mit Umluft gesprochen nächster Artikel.

Strömungs- oder Ablufthauben

Dabei handelt es sich um komplexere Geräte, die nach einem anderen Prinzip funktionieren. Das Gerät saugt Luftströme an, die durch den Kanal strömen und nach außen abgegeben werden. Sie kosten nur Fettfilter.

Diese Geräte funktionieren nicht ohne Belüftungssystem oder direkten Luftstrom. Hier liegt der Hauptnachteil einer Durchlaufhaube: Sie muss an einen Luftkanal angeschlossen werden, der die Abluft zur Straße oder in den Schacht der Lüftungsanlage abführen muss.

Hinzu kommt die Komplexität der Installation Haube mit Lüftungsauslass und kostet deutlich mehr.All dies wird jedoch durch die Leistung kompensiert: Es sind die Durchflussmodelle, die eine maximale Luftreinigung von Gerüchen, Ruß, Fett und übermäßiger Luftfeuchtigkeit ermöglichen.

Der Unterschied zwischen Durchlauf- und Umlufthauben ist erheblich. Abluftanlagen führen die beim Kochen entstehende ruß-, fett- und dampfhaltige Abluft ab

Auch Hauben für Herde werden nach dem Montageprinzip unterteilt. Nach diesem Kriterium werden Geräte in drei Typen unterteilt: Einbaugeräte, flach hängende Geräte und gewölbte Geräte.

Also, Einbauhauben direkt in wandhängende Küchenmodule montiert. In der Regel handelt es sich dabei um Umwälzgeräte, häufig mit teleskopartig ausfahrbarer Konstruktion. Der Hauptvorteil einer solchen Haube ist ihre Kompaktheit und Unauffälligkeit. Dieses Modell passt in fast jedes Interieur.

Einbauhauben haben meist eine mäßige Leistung. Aber die Möglichkeit, die notwendigen Küchengeräte optisch zu verbergen, macht solche Modelle zu einem der beliebtesten

Auch Flachhänge- oder Schräghauben arbeiten meist nach dem Umluftprinzip. Es gibt aber auch Durchflussmodelle, die den Abtransport verschmutzter Luft auf die Straße oder in den Schacht der Lüftungsanlage ermöglichen.

Das Gerät kann unter einem Schrank oder Regal aufgehängt oder als separate Einheit montiert werden.

Optisch machen Hängehauben bei jeder Art der Installation eine gute Figur: sowohl als einzeln hängende Konstruktionen als auch als unter einem Set aufgehängte Blöcke

Kuppel- oder Kaminhauben sind die leistungsstärksten und leider auch teuersten Modelle.

Solche Geräte zeichnen sich durch höchste Produktivität und eine Fülle zusätzlicher Optionen aus; sie sind kombinierbar – bei Bedarf im Abluftbetrieb arbeiten, Abluft aus dem Raum abführen, oder im Umluftbetrieb, verunreinigte Luftmassen reinigen und wieder in den Raum zurückführen .

Für Küchen, in denen sich der Kochbereich auf einer separaten „Insel“ befindet, sind Haubenhauben einfach unersetzlich. Allerdings ist eine solche technische und gestalterische Lösung nur in sehr großzügigen Räumen sinnvoll

Welche Hauben eignen sich also am besten für Gasherde? Objektiv gesehen handelt es sich um Durchflussmodelle mit Ausgang zur Straße. Beim Betrieb eines Gaskochfeldes oder Herdes entstehen Ruß und Verbrennungsprodukte des Gas-Luft-Gemisches, daher ist es besser, die Luft nach außen abzulassen, außerdem ist es wichtig, auf die richtige Anordnung zu achten Belüftung in der Küche.

Auch einfachere Umluftvarianten eignen sich für Elektroherde. Sie eignen sich auch für eine Küche mit Gasherd, allerdings muss der Käufer ein für seine Wohnverhältnisse geeignetes Modell sorgfältiger auswählen.

Kriterien für die Auswahl einer Dunstabzugshaube

Der zukünftige Eigentümer muss sich für eine Durchlauf-, Umluft- oder Kombihaube entscheiden und sich für die Art der Installation entscheiden.

Es lohnt sich auch darüber nachzudenken, wie man eine Dunstabzugshaube wählt, die zum Design der fertigen Küche passt. Am flexibelsten bleibt dabei die eingebaute Technik, da sie praktisch unsichtbar ist

Der Käufer sollte bei der Auswahl einer Dunstabzugshaube für einen Gasherd auch auf einige andere wichtige Aspekte achten.

1. Haubenbreite muss größer oder gleich der Breite der Platte sein. Nur so ist das Gerät in der Lage, verschmutzte Luftströme vollständig zu erfassen.Somit wäre die optimale Größe für eine effektive Haube über einem 60 cm breiten Gasherd ein 90 cm breites Modell.
2. Anzahl der Geschwindigkeitsmodi — Je mehr davon in der Haube vorhanden sind, desto flexibler ist ihre Bedienung.
3. GeräuschpegelDie von den Geräten während des Betriebs erzeugte Strahlung muss für die Familie akzeptabel sein. Modelle, die einigermaßen leise arbeiten, erzeugen keine Geräusche, die lauter als 45 dB sind. Der durchschnittliche Geräuschpegel einer normal betriebenen Dunstabzugshaube liegt bei etwa 50 dB. Den Geräuschgrenzwert in der jeweiligen Betriebsart können Sie der Anleitung bzw. dem Datenblatt der Haube entnehmen.
4. Haubensteuerungstyp sollte benutzerfreundlich sein. Bei der mechanischen Variante handelt es sich um Drehmodusschalter, bei der elektronischen erfolgt die Bedienung über ein empfindliches Touchpanel oder ferngesteuert über die Fernbedienung. Gefragt sind auch Hauben, die über herkömmliche Tasten gesteuert werden. Allerdings verschmutzen die Lücken zwischen den Knöpfen und dem Haubenkörper oft, was den Hausfrauen zusätzliche Unannehmlichkeiten bereitet.
5. Erweiterte OptionenBeispielsweise sind Beleuchtung oder das Vorhandensein spezieller Desinfektionslampen ein angenehmer Bonus für ein hochwertiges Modell.

Geräteleistung – das wichtigste Merkmal einer Haube, über das es sich lohnt, näher zu sprechen. Dieser Parameter gibt an, wie viele Kubikmeter Luft das Gerät in einer Stunde effektiv durch sich selbst leiten kann.

Es gibt Standardtabellen für die Mindestkapazität der Haube. Es ist jedoch besser, diesen Wert für jeden Küchenraum separat genau zu berechnen.

Je höher die Haubenleistung, desto besser. Mit zunehmender Lautstärke nimmt jedoch auch der Lärm der Geräte zu. Die Auswahl einer Haube aufgrund ihrer Leistung erfordert einen besonders verantwortungsvollen Ansatz.Es ist besser, im Voraus die Luftmenge zu berechnen, die von der Absaugvorrichtung verarbeitet werden muss.

Berechnung der minimal zulässigen Leistung

Um bei der Auswahl und dem Kauf des für Ihre Küche optimalen Modells keinen Fehler zu machen, sollten Sie sich mit der Formel zur Berechnung der Leistung von Abluftanlagen vertraut machen.

Die Berechnungen erfolgen in mehreren Schritten.

1. Zuerst müssen Sie die Fläche der gesamten Küche mit der Höhe ihrer Wände multiplizieren.
2. Das erhaltene Ergebnis wird mit der Luftwechselrate pro Stunde multipliziert, was 12 entspricht.
3. Dieser Wert wird mit dem zusätzlichen Faktor 2 multipliziert. Bei Elektrokochfeldern beträgt er 1,7.
4. Zur berechneten Mindestleistungsschwelle werden für jeden Meter Länge des Luftkanalrohrs und jeden seiner Bögen weitere 10 % seines Wertes addiert. Im Notfall kommen weitere 10 % hinzu. Das erhaltene Ergebnis ist endgültig.

Es gibt eine einfachere Berechnungsformel, nach der das Volumen der Küche (das Produkt aus Fläche und Höhe der Wände) um das Zehnfache vergrößert werden muss.

Das Diagramm zeigt das Prinzip der Berechnung der Mindestleistung der Dunstabzugshaube, wobei a die Länge der Küche, b die Breite der Küche und h die Höhe des Raumes ist

Die vereinfachte Formel zur Berechnung der Mindestleistung der Haube berücksichtigt nicht die wichtigsten Nuancen: die Art des Kochfelds, die Länge des Luftkanalrohrs und seine Biegungen. Wir empfehlen Ihnen, es zu lesen Haubenberechnung, unter Berücksichtigung aller Nuancen.

Anhand solcher Berechnungen können Sie herausfinden, ob die installierte Haube Ihren Anforderungen entspricht. Vielleicht sollte das Gerät gegen ein leistungsstärkeres ausgetauscht werden.

Merkmale der Installation einer Haube über dem Ofen

Spielt eine wichtige Rolle für die Effizienz des Gerätebetriebs. Aufhängehöhe der Haube. Damit das Gerät die Luft effizient reinigen kann, muss ein gewisser Abstand zwischen ihm und dem Kochfeld eingehalten werden.

Es ist notwendig, die Haube über dem Gasherd in einer Höhe von mindestens 75 cm zu installieren, um das Gerät vor Schäden durch hohe Temperaturen zu schützen und den Betrieb des Kochfelds nicht zu beeinträchtigen.

Zu starke Hauben können etwas weiter aufgehängt werden, da Luftströmungen die Flamme teilweise löschen können und die Brenner dadurch ungleichmäßig arbeiten. Bei Elektroherden gilt ein Abstand von 60 cm als akzeptabel.

Es lohnt sich, bei größeren Reparaturen darüber nachzudenken, den Durchflussabluftkanal auf die Straße zu bringen, da Sie vor der Installation des Rohrs Löcher mit großem Durchmesser in die Außenwand des Gebäudes bohren müssen

Wir dürfen das Wachstum der Gastgeberin nicht vergessen. Das Gerät muss so aufgehängt werden, dass der Besitzer das Bedienfeld leicht erreichen kann. Durch die Installation in einer für den Käufer geeigneten Höhe wird eine Person zusätzlich vor unbeabsichtigten Verbrennungen geschützt.

Neben der Belüftung ist es wichtig, den Luftstrom in den Raum im erforderlichen Volumen sicherzustellen. Wofür kann es verwendet werden? Versorgungsventil an der Wand befestigen.

Wir empfehlen Ihnen auch, sich die Einzelheiten anzusehen Installationsanleitung für die Haube drei verschiedene Typen: Einbau-, Schräg- und Kuppelleuchte.

Schlussfolgerungen und nützliches Video zum Thema

Der Austausch des Kohlefilters in einer Umlufthaube ist ein recht häufiger Vorgang. Sie können jedoch versuchen, einen unbrauchbar gewordenen Filter wiederherzustellen. Das Video zeigt, wie das gehen kann:

Eine kompetente Wahl der Dunstabzugshaube für einen Gasherd erspart Hausbesitzern viele Probleme.Daher sollten Sie den Kauf solcher Geräte mit voller Verantwortung behandeln und Modelle erwerben, die vollständig zum Küchenbereich passen. Und dann dringt kein einziger Fremdgeruch in andere Räume ein und das Kochen selbst wird so sicher wie möglich.

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